Extinderea Târgului Produselor Bihorene: O Oportunitate sau un Risc?
Începând cu 14 august, Târgul Produselor Bihorene își mărește ambițiile, adăugând o nouă zi de desfășurare în Piața Unirii din Oradea. Această decizie, care pare la prima vedere benefică pentru economia locală și pentru promovarea unui stil de viață sănătos, ar putea avea și consecințe neașteptate.
Un An de Târg: Succes sau Suprasaturare?
La un an de la prima ediție, Târgul Produselor Bihorene se mândrește cu o creștere semnificativă a numărului de producători locali prezenți. Dacă în 2023 media era de 33 de producători, acum numărul lor a ajuns la aproximativ 50. Însă, această creștere rapidă ridică întrebări despre sustenabilitatea și impactul pe termen lung al acestui eveniment.
Piețe Volante: O Soluție sau o Problemă?
În primăvara acestui an, au fost deschise două piețe volante în cartierele Nufărul și Ioșia din Oradea, extinzând astfel oportunitățile producătorilor locali de a-și vinde produsele. Însă, această inițiativă, deși pare a fi un pas înainte, ar putea avea și efecte negative, cum ar fi suprasaturarea pieței și scăderea calității produselor.
Producători Locali: O Diversitate Benefică sau Dăunătoare?
La piețele volante au participat producători din 40 de localități din județul Bihor, iar numărul acestora este în continuă creștere. Însă, această diversitate, deși pare a fi un avantaj, ar putea duce la o concurență acerbă și la o scădere a calității produselor.
Parteneriatul: O Alianță Strânsă sau Fragilă?
Proiectul se desfășoară în cadrul unui parteneriat între Consiliul Județean Bihor, Asociația Agricultorilor din Valea Ierului, Primăria Municipiului Oradea, Asociația Pentru Promovarea Turismului din Oradea și Regiune (APTOR) și Agenția de Dezvoltare Durabilă a Județului Bihor (ADD). Însă, această alianță, deși pare solidă, ar putea fi pusă la încercare de presiunile economice și de posibilele conflicte de interese.
Micii producători care desfăşoară activităţi agricole şi comercializează produsele realizate din ferma, gospodăria, unitatea proprie, pot participa la târg contactând Asociația Agricultorilor din Valea Ierului. Însă, această oportunitate, deși pare a fi un avantaj, ar putea duce la o concurență acerbă și la o scădere a calității produselor.
Sursa: Oradea În Direct