Studenții Universității din Oradea în vizită la o fabrică de bere
În cadrul proiectului „Dezvoltarea durabilă a antreprenoriatului studențesc în Universitatea din Oradea”, un grup de studenți curioși și ambițioși au avut oportunitatea de a vizita o fabrică de bere. Bers Nova, o afacere locală de succes, a fost gazda lor, cu Paul Olău, unul dintre acționarii companiei, împărtășindu-le povestea sa de antreprenor.
De la garaj la fabrică: povestea unei afaceri de succes
Paul Olău a descris aventura sa antreprenorială, care a început într-un garaj în 2012, alături de câțiva prieteni. Acesta a subliniat că secretul succesului său a fost ideea inovatoare care a stat la baza produsului: o bere specială, unică și fără compromisuri. Acesta a fost un exemplu concret pentru studenți despre cum ar trebui să fie orice idee de business.
Îmbinarea tradiției cu inovația
Paul Olău a vorbit despre cum a reușit să îmbine tradiția cu inovația în producerea berii. Începând din 2019, fabrica de bere produce într-o clădire nouă și modernă, construită după cele mai exigente standarde în producția de bere artizanală. Acesta a împărtășit cu studenții experiența sa de antreprenor și despre cum a accesat fondurile europene pentru a construi această afacere efervescentă.
Un proces de producție fascinant
Studenții au avut ocazia să urmărească întregul proces de producere a berii, de la „plămadă”, la fermentare, până la îmbuteliere, etichetare și ambalare. Această vizită a fost o oportunitate excelentă pentru ei să învețe de la un antreprenor local rețeta succesului.
Încheierea vizitei: degustarea berii
Vizita s-a încheiat cu o degustare „responsabilă” a berii produse de Bers Nova, sub supravegherea atentă a cadrelor didactice participante la proiect. Această experiență a oferit studenților o înțelegere practică a ceea ce înseamnă să conduci o afacere de succes.
Sursa: Oradea În Direct
